Restaurant

InicioRestaurant

Restaurant Hípica Champion

El Restaurante de la hípica, dispone de platos de la cocina tradicional catalana, con productos frescos de primera calidad y una elaboración cuidada hasta el último detalle.

El restaurante ofrece muchas opciones y a precios adaptados a todos los bolsillos, desde el menú diario a la carta de los fines de semana.
La privilegiada situación del Champion Horse Club, junto con la calidad del servicio y la amplia oferta gastronómica, hacen que  sea el escenario ideal para realizar todo tipo de celebraciones: comuniones, bautizos, fiestas de cumpleaños, reuniones familiares, o citas empresariales.
La seguridad que ofrece el entorno del restaurante permite que los niños y niñas puedan jugar tranquilamente mientras los padres disfrutan de la sobremesa.

BODEGA:

VINS NEGRES:

Vi de Pagès de la casa 10.00€
________________________________________
Mil Sons D.O. COSTERS DEL SEGRE 14.50€
________________________________________
Cervoles COLORS D.O. COSTERS DEL SEGRE 15.50€
________________________________________
Petit Saó D.O. COSTERS DEL SEGRE. 13.50€
________________________________________
Alquez Crianza D.O. SOMMOS 16.50€
________________________________________
Luis Cañas Crianza D.O. RIOJA 15.50€
________________________________________
Sierra Cantabria D.O. RIOJA 16,00€
________________________________________
Emilio Moro Crianza D.O. RIBERA DEL DUERO 24,50€
________________________________________
Muga Reserva Selecció Especial D.O. RIOJA 32,50€
________________________________________
Pago de Carraovejas Crianza D.O. RIBERA DEL DUERO 35,50€
________________________________________

VINS ROSATS:

Torres DE CASTA D.O. PENEDÈS 10,50€
________________________________________

VINS BLANCS:

L’Olivera Blanc de Sere «Ecològic» D.O. COSTERS DEL SEGRE 12,50€
________________________________________
Parés Baltà Honey Moon D.O. PENEDÈS 13,50€
________________________________________
Jose Pariente Verdejo D.O. RUEDA 14,50€
________________________________________
Sommos Gewurztraminer D.O. SOMMOS 16,00€
________________________________________
Pazo Señorans Albariño D.O. RÍAS BAIXAS 18,00€
________________________________________

CAVES:

Agustí Torello Mata 17,00€
________________________________________
Juve Camps Reserva Família 22,50€
________________________________________
Llopart Imperial 23,50€

 

(iva inclòs)

MENÚ HÍPIC

Aperitiu de benvinguda.

De primer.-
Canelons de calçots i romesco gratinats al forn
Amanida de carxofes i pernil amb vinagreta de fruits secs
Risotto de bolets i parmesà
Esqueixada de bacallà sobre llit de tomata, oli d’oliva extra i bouquet d’amanida
Carpaccio de Picanha curada amb encenalls de Parmesà i oli d’alfàbrega
Anxoves del Cantàbric sobre llit de tomata, oli d’oliva extra i torradetes
Cargols de Ponts a la llauna amb all i oli i vinagreta

De Segon.-
Conill de les Avellanes a la brasa
Peus de porc amb picada d’all i oli al morter a la brasa
Llonganissa casolana a la brasa
Xai de Torrebesses a la brasa
Cuixa de Pollastre ecològic a la brasa
Llom de bacallà al forn amb samfaina i mussolina suau d’all i oli
Pop del Cantàbric a la brasa amb patata aixafada, pimentón de la Vera i escames de sal marina (supl.9€)
Filet Vaca “Rubia Gallega” a la brasa i escames de sal marina (supl.9€)
Entrecot Vaca “Rubia Gallega” filetejat a la brasa amb escames de sal marina (supl.9€)
Chuleton +/- 1 kg. de vaca Rubia reposada “Dry aged” 30 dies (26,00€pp. mínim 2 pers)

De postres.-
Crema Catalana caramel•litzada amb carquinyolis casolans
Braç de rovell i nata de la pastisseria Colell
Mel i mató amb nous
Maduixes amb nata muntada
Músic amb porro de moscatell
Brownie de xocolata i nous amb gelat de vainilla
Carpaccio de pinya amb gelat de coco
Cafè Irlandès (supl. 4,50€)

Bodega.-
Vi de Pagès i Aigües minerals
Minuta; 29,00 € (iva. inclòs)

MENÚ INFANTIL
Macarrons a la napolitana +
Hamburguesa de vedella, fingers de pollastre o llonganissa +Patates fregides
Postres: Bola de gelat (nata, vainilla o xocolata ) Aigua o Refresc

Minuta; 13,50€ (iva inclòs)

I després de dinar 10% de descompte en la RUTA AMB PONI

MENÚ CELEBRACIÓ 2022

Recepció dels convidats en la terrassa lounge

A TAULA:
Entreteniments:
Olives ecològiques km0
Chips de vegetals amb especies orientals
Piruleta de formatge manxego a les herbes Provençals

Primer a escollir:
Carpaccio de Picanha curada amb mousse de bolets i encenalls de Parmesà
Amanida amb meló, cruixent de pernil, formatge feta i vinagreta de menta i anxoves.
Esqueixada de bacallà sobre llit de tomata i oli d’oliva extra.
Canelons de calçot i romesco gratinats al forn.
Cargols de Ponts a la llauna amb all i oli i vinagreta

Segons a escollir  entre Peix o Carn**

Del Mar:
-Filet d’orada a l’Orio amb bresa de patates i verduretes km0

-Pop del Cantàbric a la brasa amb patata aixafada, pimentó de la Vera i escames de salt marina (supl.6€)

De la Terra:
-Filet Ibèric amb salsa Perigord i parmentier de patata

-Entrecot de vaca Rubia Gallega 300gr amb maduració de 30 dies, elaborada a la brasa d’alzina (supl.6€)

Moment dolç:
El pastis de celebració

Bodega:
Vi Blanc Raimat Clamor Costers del Segre
Vi Negre Raimat Clamor Costers del Segre
Cava Brut MontGerbe
Aigües minerals
Cafès, Infusions
Preu minuta ……….45.00€ (iva inclòs)

Minuta infantil

Aperitiu:
Olives farcides + Fuet d’Organyà

Primer:
Macarrons a la Napolitana

Segon:

Fingers de pollastre casolans amb patates fregides naturals
o
Hamburguesa a la brasa amb patates fregides naturals

Postres
Gelat o pastis celebració
—–
Aigua i Refrescs
Preu minuta ……….tot 33,00 €

En el menú infantil està inclòs:
•Regal especial per l’amfitrió
•Passeig muntats en poni per a nens fins a 12 anys.
•Visita animals de corral (Cabretes, conills, gallines, ànecs, paons reals, etc)

Condicions generals

•El menú taula complerta a partir de 20 comensals adults.
•Opció de còctel de benvinguda a la terrassa: Copa de cava amb Snacks variats (supl.3€)
•Opció minuta personalitzada i decoració taula 50€
•Opció de grup d’animació, Dj., monitora.
•Es servirà una botella de vi/cava cada 4 persones.
•Totes les begudes que no apareixen amb aquesta minuta es consideren suplementàries.
•Cal comunicar amb 4 dies d’antelació els segons escollits.
•Cal confirmar el dia avanç el nombre d’assistents, en cas contrari s’haurà d’abonar el 50% de l’import del menú de les baixes no comunicades.
•Reserves a telf. 973.737863 o info@hipicachampion.com

MENÚ DEL DIA

ENTRE SETMANA DE  DIMARTS A DIVENDRES

Aperitiu de benvinguda

De primer a escollir:
Amanida amb formatge de cabra caramel•litzat, poma al forn i vinagreta de fruits vermells
Verdura variada del dia
Remenat d’ou eco amb calçots, bolets i pernil
Tallarins saltats amb verdures estil thai
Anxoves del Cantàbric sobre llit de tomata, oli d’oliva extra i torradetes 6u. (supl.4€)
Carpaccio de Picanha curada amb encenalls de Parmesà i oli d’alfàbrega (supl.3€)
Cargols de Lleida a la llauna amb all i oli i vinagreta (supl.4€)
Calçots de proximitat amb salsa romesco casolana 14u. (supl. 6€)

De Segon a escollir:
Calamar guisat amb patates i musclos
Conill de les Avellanes a la brasa
Peus de porc a la brasa amb picada d’all i oli al morter
Llonganissa casolana a la brasa
Cuixa de Pollastre ecològic a la brasa
Xai de Torrebesses a la brasa. (supl.3,5€)
Pop del Cantàbric a la brasa amb patata aixafada, pimentón i picada de fruits secs i tomata (supl.11€)
Entrecot Vaca «Rubia Gallega» a la brasa filetejat i amb escames de sal marina (supl.11€)
Filet de Vaca «Rubia Gallega» a la brasa amb escames de sal marina (supl.11€)
Chuleton +/- 1 kg. de vaca Rubia reposada “Dry aged” 30 dies (26,00€pp. mínim 2 pers)
** Totes les nostres carns estan acompanyades de
patates fregides naturals, alls, pebrots i tomates Cherry **

Moment dolç:
Crema Catalana caramel•litzada amb carquinyolis casolans
Pana Cotta de fruits vermells
Braç de rovell i nata
Pinya natural
Músic amb moscatell (supl.2€)
Cafè Irlandès (supl. 4,50€)

Bodega.-
Vi Negre de Pagès
Aigües minerals
Minuta; 15,50 € (iva. inclòs)

Les Nostres especialitats amb suplement al menú:
– Cargols de Lleida a la llauna amb all i oli i vinagreta (supl.5.)
-Mi cuit de foie casolà amb melmelada (supl.7.)
-Carpaccio de Picanha curada amb encenalls de Parmesà i Ruca (supl.4.)
-Xai d’Aitona Casa Patenis a la brasa amb guarnició. (supl.2.)
-Pop a la brasa i patata aixafada al pimentón de la Vera (supl.8.)

Assortit de Vaca «Rubia Gallega» amb maduració Dry Aged de 40 dies elaborat a la brasa ‘alzina:
-Entrecot a la brasa amb guarnició (supl.10.)
-Chuletón de + 1kg filetejat (supl.48.)
-Filet de Vaca Rubia a la brasa (supl.10.)
-Steak Tartar especial del Xef (supl.